這一口披薩！難以忘懷

小時候，常常盼著節日去必勝客。點上一份超大的pizz，配滿了香腸、黑橄欖蘑菇🍄……一口下去滿滿的喜悅❤️
去年去歐洲旅行的時候在街邊的一家網紅店吃pizz，發現口感跟國內的很不同。餅皮特別有彈性。面底部很薄。於是特地觀察了他們操作的過程……又參考了各種資料💾最終誕生了兔兔的版本❤️。

用料  

這一口披薩！難以忘懷的做法  

1. 溶解酵母粉

2. 麵粉

3. 面發酵後！切成四份

4. 兔兔麵餅沒用擀麵杖，用手^_^深情的把它揉開，要溫柔的對待食物～嘻嘻

5. 鋪上食材！芝士！

小貼士

醬紫的面量可以做6寸左右的披薩🍕四個。
介於這次成功經驗我默默又去某寶下單了……各種食材在路上……下回認真分享更多好口味pizz啦哈哈哈