至尊比薩
披薩1.79W
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無麵粉菜花餅底帕爾馬火腿黑松露乳酪披薩(空氣炸鍋版)(ref.廣坦)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
菜花餅底是用的廣坦菜譜,放了芝士,如果想減少脂肪攝入,可以用土豆做餅底,不用放芝士就可成餅(見前幾篇菜譜);餡料喜歡什麼口味就放什麼;我用的空氣炸鍋,烤箱版附在最後。用料【餅底】菜花碎400克馬蘇裡拉乳酪碎35~50克帕瑪森乳酪碎10克牛至披薩草(可不放)2克雞蛋1個鹽4克(或...
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忍不住先吃再拍照的義大利披薩的烹飪做法,大廚教你詳細做法
對用量沒有概念,都是瞎幾兒放用料中筋麵粉克鹽克酵母克橄欖油玉米油也可番茄義大利麵醬勺芝士碎片黑胡椒粉勺蒜蓉醬勺忍不住先吃再拍照的義大利披薩的做法中筋麵粉、鹽、橄欖油攪拌,酵母用水化開後倒入麵粉攪拌揉成軟麵糰,蓋蓋子20分鐘後揉到表面光滑,麵糰裹上橄欖...
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經典榴蓮披薩(8寸)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
最愛榴蓮,更愛榴蓮披薩,榴蓮披薩一定要趁熱吃,涼了口感會差很多😂作為榴蓮愛好者,這款很推薦o>_<o用料麵餅(2個量)橄欖油或玉米油25克高筋麵粉200克細砂糖10克乾酵母3克鹽1克水100克餡料(1個量)蛋黃醬15克榴蓮60克菠蘿40克芝士65克經典榴蓮披薩(8寸)的做法在溫水中放入...
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🔥無需和麵❗️超好吃手抓餅披薩🍕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
手抓餅真的是一個偉大的發明有木有~除了雞蛋灌餅還可以這麼做~感覺比自己和麵做的披薩🍕還要好吃哈哈😋酥酥脆脆的餅底咬一口太幸福啦~用料手抓餅兩張披薩醬火腿洋蔥彩椒培根馬蘇裡拉芝士碎蛋撻皮🔥無需和麵❗️超好吃手抓餅披薩🍕的做法看著就超有食慾對吧😋手抓餅...