培根臘腸披薩
自己做的披薩,可以足量足料,想放什麼就放什麼
用料
培根 | 片 |
芝士 | 片 |
披薩醬 | 自己做 |
香腸 | 適量 |
洋蔥,紅椒,青椒,蘑菇 | 適量 |
披薩餅 | 1只 |
培根臘腸披薩的做法
準備好需要的蔬菜,切絲,烤箱烘烤多餘的水份
洋蔥,番茄,蒜切丁可以稍細,黃油橄欖油混合融化後爆香蒜丁,再下洋蔥番茄出香味後,適量加入番茄醬,生抽,少量水,熬製一小會,少量澱粉勾芡
我這個是沒有肉醬的可以多做披薩醬冷藏好下次也可以用,也可以意麵用,將醬料抹在披薩餅上,自己做的就多多一點嘛
乳酪絲鋪一層
放上自己喜歡的蔬菜,青紅椒,洋蔥必備
培根,臘腸鋪上去
雜蔬粒放上去
表層再撒一層乳酪,烤箱預熱150到160度烘烤到乳酪融化
取出再撒乳酪絲,再次放入烤箱,15到20分鐘左右,看自己家烤箱的脾氣,烤到乳酪融化鋪勻,千萬不要烤到太乾。
出爐,撒上羅勒碎或披薩草
趕緊趁熱來一塊
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