黑胡椒雞肉三明治
三明治真是十分方便,營養豐富的快手便當!!
不論是早餐、午餐,不論是在家還是野餐,都十分方便。
最近在減脂,所以肉喜歡用黑胡椒雞胸肉、煙燻三文、雞蛋。
蔬菜叻就是西紅柿、生菜。
有時候早餐的話還可以夾香蕉,香甜可口。
用料
吐司 | 3片 |
雞胸肉 | 125g |
煙燻三文魚 | 125g |
雞蛋 | 1個 |
西紅柿 | 隨便 |
生菜 | 隨便 |
黑胡椒 | 適量 |
料酒 | 適量 |
醬油 | 適量 |
黑胡椒雞肉三明治的做法
雞胸肉提前用醬油、黑胡椒、料酒醃製。我都是前一天晚上醃好,直接冰箱冷藏。
吃之前,放平底鍋煎熟。煙燻三文魚是在宜家買的,雞胸肉跟三文魚是二選一。
雞蛋放在平底鍋裡面煎熟,我喜歡糖心蛋,這樣切開金燦燦的好看
所有食材準備好。
把吐司提前放在平底鍋煎一下,然後開始夾菜。我喜歡把西紅柿切碎然後鋪在生菜上,這樣汁水就可以保留在生菜上,更加的入味。
按照順序碼好
做好之後,對半切開,放入油紙盒子裡面。
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