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秒變大廚的不粘鍋美食:花甲煎蛋-減脂神器

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秒變大廚的不粘鍋美食:花甲煎蛋-減脂神器的做法步驟圖

減脂期間變著花地搗鼓雞蛋。。。Mark一下,同時分享給吃膩了水煮蛋荷包蛋茶葉蛋的小夥伴們。

用料  

雞蛋 2個
花甲 200克
適量
黑胡椒 適量
生抽 適量

秒變大廚的不粘鍋美食:花甲煎蛋-減脂神器的做法  

  1. 打入兩個雞蛋

    秒變大廚的不粘鍋美食:花甲煎蛋-減脂神器的做法步驟圖 第2張
  2. 加適量鹽、胡椒粉、生抽調味

    秒變大廚的不粘鍋美食:花甲煎蛋-減脂神器的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌成花甲蛋糊備用。開火,不粘鍋炒鍋上加入一點點食用油,倒入花甲蛋糊。

    秒變大廚的不粘鍋美食:花甲煎蛋-減脂神器的做法步驟圖 第4張
  4. 調整成型,兩邊各自翻面煎三五分鐘。。。因為用的是不粘鍋,用油少,但絕對不影響翻面,完美成型。

    秒變大廚的不粘鍋美食:花甲煎蛋-減脂神器的做法步驟圖 第5張
  5. 一拿上來,就被啊嗚一口。好吃!

    秒變大廚的不粘鍋美食:花甲煎蛋-減脂神器的做法步驟圖 第6張

小貼士

強力推薦不粘鍋,不粘平底鍋,不粘炒鍋都行,少油也不會糊,能完美成型。