美味佳餚館滷鴨心——和買的味道幾乎一樣
滷1.59W
用料
| 鴨心 | 500克 |
| 姜 | 七八片 |
| 白酒 | 5勺分兩次用看步驟 |
| 新鮮小米辣 | 2把分兩次用 |
| 香葉 | 4片分兩次用 |
| 桂皮 | 1塊 |
| 草果 | 2個分兩次放看步驟 |
| 小茴香 | 1小把分兩次用 |
| 桂枝 | 12片分兩次用 |
| 花椒 | 1小把分兩次用 |
| 桂皮 | 1把分兩次用 |
| 白芷 | 4片分兩次用 |
| 八角 | 4個分兩次用 |
| 生抽 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 鹽 | 1勺 |
滷鴨心——和買的味道幾乎一樣的做法
標籤：滷鴨
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