絲瓜蒸粉絲

用料  

絲瓜蒸粉絲的做法  

1. 1、粉絲一把，用提前燒好的熱水泡軟，瀝乾，放好備用

2. 2、絲瓜削皮，斜刀切塊擺盤，粉絲放在盤中間盤好

3. 3、洗好的蒜瓣剁成蒜泥，裝進碗裡，加一勺蠔油，熱油澆香

4. 4、將蒜蓉依次放在擺盤好的絲瓜和粉絲上，放在蒸鍋蒸熟

5. 5、蒸熟出鍋，澆上蒸魚豉油，美食做好！