秋梨膏不加一滴水不加糖
純梨膏!
不加一滴水!
不加糖!
用料
羅漢果 | 3個 |
紅棗 | 20顆 |
薑絲 | 30g |
梨 | 10斤 |
秋梨膏不加一滴水不加糖的做法
先把梨子清洗乾淨
多洗幾遍
皮不用削切梨
切小塊,一會渣汁分離
梨核部分就不要了開始渣汁分離了
渣一個盆
汁一個盆
用普通的榨汁機就可以了汁倒入大筒裡面
渣也放進去
姜去皮切絲
羅漢果敲開
紅棗剪開
一起去加入熬製筒裡面煮一個小時
把渣過濾出來用個過濾袋
把剛才的渣
分次擰出水分來這樣一大鍋水
一直煮最後熬到什麼程度呢
熬到有綿蜜的小氣泡就是完成了
撇沫狀瓶就可以了
玻璃瓶提前消毒因為愛好開了一家小店,專業做純手工zibu品,一干就是七年,yang生膏!yangsheng丸!養sheng茶🍵!鮮燉系列燕窩花膠40多個品種。有想做私房和開店的可以來實體店或者線上系統學習,食材選擇,製作,辯證搭配,如何引流銷售等等....
小貼士
不明白的步驟
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不明白的地方 定會知無不言
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