曲奇餅乾🍪無黃油
打蛋器食譜2.83W
用料
低筋麵粉🍚 | 160克 |
雞蛋🥚 | 1個 |
糖粉🍭 | 35克 |
鹽🧂 | 1克 |
玉米油🌽 | 100克 |
白砂糖🍬 | 30克 |
曲奇餅乾🍪無黃油的做法
將雞蛋、玉米油、糖粉、白砂糖、鹽攪拌均勻(千萬不要放低筋麵粉!!!)
篩入低筋麵粉,攪拌成這個樣, 分4次新增,(總之就是少量多次)
烤箱預熱160度 10分鐘,中層20分鐘.
我忘記說了,裝入裱花袋,然後在烤盤上面鋪一層油紙,擠在上面,💦
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