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自制紅豆餡(電飯煲)

自制紅豆餡(電飯煲)的做法步驟圖

紅豆餡養心補血營養豐富,用途很多。用這個方法做紅豆餡,輕鬆好多。

用料  

紅豆 煲的2個量杯(300克)
電飯煲長粒米的三杯米水的位置
紅糖 100~150克

自制紅豆餡(電飯煲)的做法  

  1. 紅小豆加水泡發8小時(早晨泡的,晚上煮)

    自制紅豆餡(電飯煲)的做法步驟圖 第2張
  2. 泡發的紅小豆倒入電飯煲,加水到長粒米三杯米的水位。

    自制紅豆餡(電飯煲)的做法步驟圖 第3張
  3. 1.用短粒米的粘糯煮。煮完停機後,裡面還有很多水,再用短粒米快速煮到停機,這時水也收幹了,豆子也煮爛了。
    2.開啟電飯煲,趁熱加入紅糖,用盛米飯的鏟子把它碾碎,粗細隨自己喜歡,紅糖大概是100~150克,根據自己的口感喜好,邊弄邊嘗。

    🍇🍇🍇有時間就馬上弄,沒時間就讓它多一會,反正電飯煲它可以保溫很長時間😊。
    🍇🍇🍇如果喜歡細膩的口感,可以用絞肉機把它攪拌細膩。

    自制紅豆餡(電飯煲)的做法步驟圖 第4張
  4. 等涼涼了把它放保鮮盒、或裝保鮮袋,冷藏冷凍都行。

    自制紅豆餡(電飯煲)的做法步驟圖 第5張
  5. 自己做的,吃著放心。

    自制紅豆餡(電飯煲)的做法步驟圖 第6張