【雞胸】換個形狀烤雞胸：雞肉腸

為了消耗雞大胸或者雞小胸，為了安撫突然想吃香腸的內心。發現還有半包奧爾良料，就用了，其他口味也都一樣的。
烤出來口感不錯，比直接烤好吃。估計蒸也是可以的。

用料  

【雞胸】換個形狀烤雞胸：雞肉腸的做法  

1. 剁碎，加油剁，攪拌，上勁。加調料，醃製幾個小時或一晚。

2. 捲成腸狀，緊一點。

3. 烤箱，大概200度，烤了25分鐘。烤好拿出來，扒開的時候不要燙著手。烤的時候可能漏出來一點湯。