橘子醬(柏翠麵包機版)
麵包機食譜1.8W
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用精工麵包機自帶方子做出組織柔軟的麵包的烹飪做法,大廚教你詳細做法
有人說:不能按說明書裡面的配方和菜譜來做,那樣做出來的麵包糟透了。我個人不認同這種說法,主要有以下:一是不同的麵包機配方不同,製作的水平也不同。有些牌子的麵包機很難做出真正好口感的土司,所以很多人拿來作和麵工具。二是配方一樣,不同品牌的麵粉、酵母、不同地...
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紅棗吐司食譜做法大全,超簡單的紅棗吐司做法步驟
麵包是我較為喜歡的主食之一,因為它很有飽腹感,早上一片吐司一杯牛奶就飽飽的一上午了,加上紅棗與生俱來的那種香甜味道,真的超級喜歡用料高筋麵粉260克雞蛋1個酵母3克棗泥140克黃油30克紅糖50克鹽3克奶油10克牛奶70克紅棗吐司的做法1、準備好所有食材2、麵包桶裡...
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麵包機版完美吐司的做法和圖解,麵包機版完美吐司怎麼做更好吃
這是阿姨歷經多年的改良,堅持多年不斷改進的最後的版本。是我所接觸的所有方子裡最完美的版本。個人覺得最大特點是油少,這樣麵包殼不會很堅硬。整個麵包柔軟度良好。阿姨電話講解後我打算寫進下廚房和大家一起分享。簡單、易做,不故弄玄虛,且美味。這就是我心中對...
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燜卷子食譜做法大全,超簡單的燜卷子做法步驟
有紅燜羊肉或者排骨燉豆角剩下,下一頓怎麼吃?用料麵糰:麵粉150克溫水90克酵母1.8克~~油酥:鹽克五香粉油~~你家上頓剩的燉菜燜卷子的做法麵粉溫水酵母放在麵包機饅頭和披薩功能一個半小時,就是揉麵加發酵。然後省10分鐘。五香粉,鹽和油做油酥擀成大長方形,塗上油酥捲起,切成...