懶到沒藥醫微波版回鍋肉
此方源於老公經常在單位吃沒味道的白切肉,基於一個吃貨對美食的極度渴望,於是想出了用醬油拌了白切肉,放進微波爐加熱,意外得做出了回鍋肉的效果,被驚豔到
用料
白切肉 | 200g |
青蒜 | 3根 |
蒜末 | 少許 |
醬油 | 適量 |
白糖 | 1小勺 |
懶到沒藥醫微波版回鍋肉的做法
醬油,蒜末,糖,白切肉拌勻鋪在碗底。
大蒜切段,鋪在肉上。
進微波爐高火90秒,此時記得要加蓋。
取出來有部分油已經滲出,將大蒜和肉拌在一起。再次進微波爐,每隔1分鐘拿出來拌一次,防止烤焦。大約3分鐘左右就差不多了。
將將將~香的來
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