金桔檸檬柚子茶

朋友們喝了都說好，還說要買😄，這個真的不難，花點時間就好咯

用料  

金桔檸檬柚子茶的做法  

1. 準備好原材料，檸檬金桔用鹽水浸泡20分鐘，柚子皮用鹽擦洗

2. 將柚子皮、檸檬皮切細絲，果肉切塊，
   金桔去籽切塊

3. 去苦味：將果肉、果皮一起放入鍋中焯水約3分鐘

4. 用榨汁機把果肉打散後再放入鍋中

5. 開大火熬煮，加入冰糖
   待熬至冒泡，轉小火，期間用木勺攪拌

6. 熬至粘稠後，關火

7. 冷卻至約40℃，加入蜂蜜
   待完全冷卻後就可以放冰箱冷藏，隨時拿出來喝咯

小貼士

柚子皮和檸檬皮越薄越好，減少苦味
另外加入了蜂蜜，泡水的溫度不要太高哦