無新增桑葚果醬
果醬1.81W
從樹上到嘴裡的新鮮…
用料
桑葚 | 500克 |
白糖 | 適量 |
溫開水 | 少量 |
無新增桑葚果醬的做法
挑選新鮮桑葚,並去掉綠色果柄。
用涼開水或溫開水沖洗兩遍。將洗好的桑葚倒入不粘鍋,加入適量的白糖,大概是在150~200克白糖至少哈。按個人口味和果醬狀態再調整。白糖起天然防腐作用的哈。
倒入適量溫開水或涼開水,小火熬煮。全程要不停攪拌,可以拿竹鏟壓一下完整果粒的果汁。
邊攪拌邊收汁看熬煮情況,熬到鍋裡只有少量糖汁時關火。
抹吐司和勺幾勺泡水都超好吃!超好喝!
小貼士
不粘鍋、小火、全程攪拌。不要離開人。
-
枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏的烹飪做法,大廚教你詳細做法
回老家的時候摘了很多枇杷,吃不完,決定做個果醬能長久儲存。酸酸甜甜的披薩醬可以泡水喝,抹面包,做烘焙都絕絕子😋用料枇杷一些冰糖按需(和枇杷的比例差不多1:0.5-0.6)檸檬汁少許枇杷季不可錯過的枇杷果醬‖枇杷膏的做法去蒂清洗乾淨去皮去核加入冰糖,大火煮開至冰糖融...
-
熬製史上最最最便捷的金桔檸檬膏的烹飪做法,大廚教你詳細做法
昨日跟朋友去鄉下,朋友家種了許多金桔樹,黃黃的金桔掛在樹上跟小燈籠似的,抵擋不住誘惑,就摘了一袋回來。稱了一下,足足有3斤6兩,想著這金桔來不及吃壞了可惜的,那就做金桔膏吧。用料金桔1800克黃冰糖900克檸檬1個熬製史上最最最便捷的金桔檸檬膏的做法金桔加小蘇打清...
-
金桔🍊果醬食譜做法大全,超簡單的金桔🍊果醬做法步驟
清熱解毒用料金桔10個冰糖適量食鹽少許金桔🍊果醬的做法金桔加食鹽洗乾淨切片加入冰糖醃製25~45分鐘熬製45分鐘加水泡果醬,就可以喝了...
-
山楂醬(寶寶消食)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
山楂醬具有非常明顯的開胃消食的功效,特別對消肉食積滯作用更好,如果平時消化不好的話,平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分,所以出現了咳嗽痰多或者腹痛腹瀉的情況,也可以適量的食用一些山楂醬來進行改善。用料山楂300克冰糖100克山楂醬(寶寶消食)的做法洗乾淨山...