紫薯山藥紅棗枸杞甜湯
冬日進補佳時
紫薯山藥紅棗枸杞養顏益氣補血~
給你暖暖的冬天
喝完一碗渾身舒暢
用料
紅棗 | 5顆 |
枸杞 | 一小把 |
冰糖 | 隨個人甜度口味而適量新增 |
紫薯(大的) | 1個 |
鐵棍山藥 | 一根半 |
紫薯山藥紅棗枸杞甜湯的做法
帶手套削山藥皮(其實大多數人對山藥過敏的,削皮的時候面板蘸到了山藥汁水會癢癢,可以抹白醋止癢~)削皮後洗淨切片放入冷水中泡著防止氧化變色
紫薯削皮切塊泡在水裡待用
紅棗洗淨泡發
煮的時候記得將紅棗切開去核
冷水下鍋(我用的電飯煲)先放紫薯和紅棗
煮15-20分鐘後開蓋再放入冰糖,山藥,枸杞繼續煲15-20分鐘
然後就可以享用美味了~
小貼士
山藥不要太早放,不然營養物質會流失很多而且口感不是很好~
-
南瓜玉米馬蹄梨子飲的烹飪做法,大廚教你詳細做法
有“地下雪梨”,”江南人蔘“之稱的荸薺,也叫馬蹄,水栗子。每年12月到次年3月期間,正是荸薺成熟的季節,這個時候食用最鮮脆可口。它外皮紫黑,內裡的肉質潔白,甜脆多汁,可以剝皮後直接生吃,也可以蒸熟、做粥、炒菜、加工成罐頭、馬蹄糕和糖水來食用。福建福州十邑地區的...
-
紅糖枸杞燉雪燕的做法和圖解,紅糖枸杞燉雪燕怎麼做更好吃
第一次泡雪燕,驚到我了,一點點雪燕可以泡發出一大碗來。所以雪燕煮一次只需要取一點點來泡發就可以了,要不然你就等著連吃一週的雪燕吧。雪燕雖然貴,但是買一次真心夠吃很久了。雪燕和紅糖的搭配其實真的很好,好喝也營養。用料雪燕3-5g紅糖20g枸杞20g紅棗3顆紅糖枸...
-
孕期簡易鵝蛋甜湯的做法和圖解,孕期簡易鵝蛋甜湯怎麼做更好吃
地瓜孃的給二寶和我的營養鵝蛋湯。用料核桃適量紅棗6顆枸杞6粒鴨蛋1個桂圓5顆孕期簡易鵝蛋甜湯的做法1.清水小鍋,放入冰糖,紅棗,核桃,枸杞,煮熟2.打入鴨蛋,煮熟,搞定...
-
桂花赤豆小圓子的做法和圖解,桂花赤豆小圓子怎麼做更好吃
桂花赤豆元子為蘇州傳統名點小吃!用料紅豆200g糖40g糖桂花30g水700g桂花赤豆小圓子的做法啟動:自動啟動時間:0S溫度:0℃紅豆提前浸泡1個小時啟動:自動啟動時間:3000S溫度:120℃紅豆加水煮50分鐘啟動:自動啟動時間:0S溫度:1℃紅豆連湯帶水放入攪拌機打碎即可啟動:自動啟動...