皁角米桃膠銀耳羹
感覺近兩年膠原蛋白迅速流失,這款皁角米桃膠銀耳羹特別適合三十歲左右的年紀,女人就要好好愛自己,趕快動手做起來吧~
用料
桃膠 | 20克 |
皁角米 | 15克 |
銀耳 | 1朵 |
天山雪燕(可不新增) | 9克 |
冰糖 | 適量 |
紅棗 | 8個 |
枸杞 | 適量 |
水 | 適量 |
皁角米桃膠銀耳羹的做法
將皁角米 桃膠 雪燕用冷水浸泡10個小時
去除雜質,換水繼續浸泡8小時,一定要浸泡到位,這樣做出來的甜羹才好吃喲~*^o^*
銀耳提前三小時泡發,泡發後將銀耳的硬根去掉,剩下的剪成小朵,煮起來膠化的快,吃起來也方便哦~🙂
煲到一個半小時的時候放入冰糖 枸杞 雪蓮(雪蓮煮時間久就變成水咯,不建議的也可以開始就放),再繼續煲半個小時就好啦~又滑又稠醜的甜羹就做好啦~
小貼士
夏季裝入密封罐放到放到冰箱裡,取一碗涼涼甜甜的,在享受美味的同事又補充了膠原蛋白!
-
藜麥血糯米餡的做法和圖解,藜麥血糯米餡怎麼做更好吃
偶然間吃到這種餡料麵包,覺得不錯,動手做了,放了點黑麥仁,QQ的用料血糯米/紫米140克藜麥30克黑麥仁30克藜麥血糯米餡的做法淘洗乾淨倒250克水,冷藏浸泡8小時以上倒入電飯煲煮飯檔煮好的樣子。我家白燈光,實際會黑一點,顏色很好看哦加入一大勺壓榨椰子油蜂蜜一大勺,不夠...
-
檸檬雪寶糖——鄧布利多的心頭好的烹飪做法,大廚教你詳細做法
小時候一直以為是檸檬雪糕,直到多年後妹妹讀英文原版後才發現原來這是一種英國的檸檬硬糖,翻譯翻錯了😂搜了下原來很多別的國家的早期版本也不小心翻成了類似的“檸檬沙冰”“檸檬冰激凌”,因為原版叫“sherbetlemon”。“sherbet”也可以是一種類似沙冰的甜點,導...
-
雪梨海底椰水(廣式涼茶)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
適合口乾口苦,口腔有異味,喉嚨乾澀面板乾燥,易上火人群,換季乾燥尤其合適。用料雪梨乾3片海底椰10克無花果乾4個玉竹10克中寧枸杞5克百合幹10克雪梨海底椰水(廣式涼茶)的做法配齊所有材料備用,喜甜可加冰糖。加入養生壺加水1000ml,煮開再煮一個小時左右,甜味香味就都出...
-
自留綠豆冰糕的做法和圖解,自留綠豆冰糕怎麼做更好吃
過篩好的基礎綠豆泥放置兩小時用更佳!配方屬於較清淡,如果覺得不夠甜可根據個人口味新增細砂糖。成品可冷藏三天,冷凍半個月。用料基礎綠豆泥200克無鹽黃油12克水飴26克煉乳8克橙花蜂蜜12克各種口味蔓越梅乾18克法芙娜可可粉6克椰漿粉18克糖漬香橙36克奶粉12克抹...