椒鹽果仁餅
用料
普通麵粉 | 300克 |
果仁 | 隨意 |
椒鹽 | 20克 |
植物油 | 少許 |
酵母 | 少許 |
椒鹽果仁餅的做法
提前先把面發上,這個面要稍微的硬一點
果仁放入食品袋中用擀麵杖輕輕拍碎
面發後把果仁和椒鹽倒入面裡開始揉,揉到椒鹽均勻即可(果仁生熟都可以)
擀成一釐米厚的餅(根據自己家的電餅檔大小也可以做兩張)鍋裡刷少許油
小貼士
椒鹽可以根據自己的口味加入,果仁就是平時家裡吃剩的各種各樣的都可以,放多少自己隨意,面的軟硬度也可以根據自己喜好選擇,我比較喜歡硬一點慢慢嚼著吃越嚼越香。
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