貪吃鳥(菠蘿炒飯)
鳥兒看到籃子裡有自己想吃的,卻又怕被人發現,只能在籃子邊上徘徊,和現實中做銷售一樣,如果不試一下,可能真的得不到自己想要的
用料
米飯 | 一碗 |
菠蘿 | 一個 |
玉米 | 半根 |
火腿 | 一根 |
青椒 | 一根 |
紅椒 | 一根 |
胡蘿蔔粒 | 適量 |
蔥 | 5根 |
鹽 | 少許 |
貪吃鳥(菠蘿炒飯)的做法
菠蘿切開,雕小鳥,嘴巴使用胡蘿蔔做成的,剪掉菠蘿頭下面的葉子,上面留一點,中間的菠蘿挖出來,小心挖出來,如果挖不出來,彆氣餒,慢慢來
挖出來的菠蘿切粒,紅椒,青椒,火腿都切粒,米飯最好冷藏一下,好炒一些
油下鍋,菠蘿翻炒出味道,下米飯,炒鬆米飯後,關火,下一點點醬油,別多了,一點點鹽,翻炒均勻,再下青椒,紅椒,火腿,再開火,大炒,最後一步就是放蔥花,裝盤就可以了
小貼士
米飯一定要炒鬆再放青紅椒,要不然會爛
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