美味佳餚館蛋絲鰻魚飯
飯3.15W
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 鰻魚 | 250g |
| 秋葵 | 一根 |
| 紅蘿蔔 | 少許 |
| 松子仁 | 少許 |
| 醬油，鹽，味增 | 少許 |
蛋絲鰻魚飯的做法
鰻魚在微波爐加熱30秒
把雞蛋打勻，小火煎薄蛋皮用筷子晾到簸箕上放涼，切絲備用
胡蘿蔔切絲，秋葵切圈，抄水備用！
米飯煮好用味增拌均勻，放少許鹽醬油，把所有備菜擺好，撒上松子仁！ok！
小貼士
煮米飯的時候放一小塊昆布！米香！
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