美味佳餚館

技巧會讓飯菜更可口,熱門的飯精選欄目是專門提供飯的相關精彩內容的地方,怎樣做煲仔飯,飯糰怎麼做,蓋澆飯大全,如何做蛋炒飯,電飯煲燜飯,家常燜飯,這裡的飯相關內容,小編都精心編輯,精選優質飯的相關知識,分享一些飯方面的經驗知識。

  • 抗疫 鹹肉萵筍葉菜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    抗疫 鹹肉萵筍葉菜飯

    被封閉管理在家,收到政府發的愛心蔬菜…萵筍、土豆、午餐肉、蘿蔔、蠶豆看著新鮮的萵筍葉子,不捨得丟,想到小時候媽媽給做過的菜飯…以前沒啥好吃的東西吧,所以才會想出各種各樣的吃法。用料萵筍1根鹹肉200克大米2杯鹽1克...

  • 滷肉飯(自用)的做法和圖解,滷肉飯(自用)怎麼做更好吃

    滷肉飯(自用)

    用料五花肉克老抽勺滷肉飯(自用)的做法中火把洋蔥炒至金黃,撈出鍋中留少許油,把五花肉炒白,逼出多餘的油,這時有太多可倒出一些,把肉撈出放入蔥薑蒜,放五花肉,放料酒,老抽,放香菇粒放溫水蓋過食材,水開後放入冰糖,八角,香葉,桂皮,鵪鶉...

  • 快手下飯青椒雞蛋的做法和圖解,快手下飯青椒雞蛋怎麼做更好吃

    快手下飯青椒雞蛋

    用料雞蛋3個燈籠青椒2個蒜3個(切片)油10克花椒粉1勺鹽2克料酒2勺快手下飯青椒雞蛋的做法青椒洗淨切成塊雞蛋加入碗中打勻鍋燒熱,加油等油,熱到冒煙以後,倒入雞蛋液,稍微凝固一下以後攪拌成塊將炒好的雞蛋塊撈出,放入碗中備用...

  • 燴飯-消滅剩米飯,微酸開胃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燴飯-消滅剩米飯,微酸開胃

    再也不怕燜米飯剩下了,真的好好吃用料剩米飯1大盒番茄2個雞蛋3個蔥花、番茄醬、火腿粒、食用油、鹽、耗油適量清水1大碗番茄醬勺燴飯-消滅剩米飯,微酸開胃的做法番茄切小丁,雞蛋打散,切蔥花、火腿粒1大盒剩米飯起鍋熱油,放...

  • 超滿足滷肉飯的做法和圖解,超滿足滷肉飯怎麼做更好吃

    超滿足滷肉飯

    2022上海疫情封閉,2個月裡燒了幾次,真•滿足。再配個拌豆腐或蒸蛋都是極好的。用料簡單,不費事。用料五花肉500克洋蔥0.5個冰糖、生薑、生抽、老抽、八角、香葉、花椒……超滿足滷肉飯的做法把五花肉洗乾淨,皮上毛拔乾淨,...

  • 阿媽牛奶飯食譜做法大全,超簡單的阿媽牛奶飯做法步驟

    阿媽牛奶飯

    在藏餐廳吃過,被米飯和牛奶、果乾的奇妙搭配驚豔到了,念念不忘。憑印象復刻一個。在寒冷的冬天吃上一碗,甜甜的,熱乎乎的,融合在濃郁的奶香裡,營養又舒服。是媽媽的味道啊!用料大米平時煮飯的量人生果(蕨麻)一小把葡萄乾一小把...

  • 檸香風味花椰菜飯,美味自由配的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    檸香風味花椰菜飯,美味自由配

    用料700克白花椰菜,洗淨,取小朵10克蒜頭25克橄欖油1小撮白胡椒粉,依個人口味調整1茶匙樟檬皮屑1.5茶匙檸檬汁2茶匙百里香鹽1/2茶匙檸香風味花椰菜飯,美味自由配的做法1將白花椰菜只取白色葉子部份(約400克),備用。2將蒜頭和...

  • 炒飯-洋蔥火腿腸蛋炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒飯-洋蔥火腿腸蛋炒飯

    家裡有啥就炒啥~誒嘿用料雞蛋3個洋蔥四分之一個(小的就二分之一個)火腿腸4根米飯3-4小碗鹽1小勺醬油適量(拿著瓶子澆了一圈)炒飯-洋蔥火腿腸蛋炒飯的做法中火🔥倒油,洋蔥炒炒把洋蔥撥到邊上去,蛋🥚炒一炒放入火腿腸再炒一炒...

  • 滷肉飯家庭版(自創簡單易學)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    滷肉飯家庭版(自創簡單易學)

    用料五花肉500克香菇10朵小的洋蔥半個雞蛋、鵪鶉蛋看個人喜好蠔油2勺老抽3勺生抽2勺冰糖15克蔥花小把生薑3片滷料包1小包滷肉飯家庭版(自創簡單易學)的做法個人口味覺得都是五花肉有點肥,買了一塊前夾心瘦肉一起,1、先把...

  • 營養又好吃的炒飯的做法和圖解,營養又好吃的炒飯怎麼做更好吃

    營養又好吃的炒飯

    簡單的黑米炒飯,好吃又滿足食物的多樣性。用料黑米飯1碗去皮雞腿肉2只胡蘿蔔1根玉米粒60克灰樹菇2朵辣椒4個鹽適量營養又好吃的炒飯的做法準備好食材。熱鍋下油,放入胡蘿蔔翻炒。加入雞腿肉繼續翻炒。加入黑米飯繼續翻...

  • 能拌飯的番茄炒蛋的做法和圖解,能拌飯的番茄炒蛋怎麼做更好吃

    能拌飯的番茄炒蛋

    用料西紅柿2個雞蛋4個油比炒菜的油多一點鹽兩小勺蔥花一小把醋1勺能拌飯的番茄炒蛋的做法一個西紅柿切丁,一個西紅柿切塊把雞蛋打散,裡面放一小勺鹽,放入鍋裡炒熟,嫩一點,不要太老,然後盛出把切丁的西紅柿放入鍋裡炒出汁,可...

  • 超級方便的香椿火腿飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超級方便的香椿火腿飯

    在九里雲鬆吃了好吃的鄉村飯。趁著還有紅香椿的尾巴,做了香椿火腿燜飯。用料香椿1/3把大米1杯火腿片3片超級方便的香椿火腿飯的做法大米浸泡半小時,大火煮開。開啟鍋,攪動下大米以免焦底。加入翻炒過的香椿碎葉。小火燜...

  • 超厚超滿足午餐肉飯糰來咯!的詳細做法,超厚超滿足午餐肉飯糰來咯!做法技巧

    超厚超滿足午餐肉飯糰來咯!

    海苔拌飯華麗升級版用午餐肉的盒子作為飯糰模具記得鋪上一張保鮮膜方便取出哦一層層碼上喜歡的食材壓實包裹好取出就可以擁有一份超厚超滿足的午餐肉飯糰啦!...

  • 小龍蝦海鮮飯(paella)<302小廚房>的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小龍蝦海鮮飯(paella)<302小廚房>

    宣告,這不是一道嚴格意義上的西班牙海鮮飯,因為沒有藏紅花也沒有海鮮,勉強算是大鍋飯~~~而且是中西結合的那種~~~用料主料海鮮飯用短粒米(Calasparrarice/Bombarice)280g小龍蝦500g廣式香腸2根銀魚乾1小碟配料白洋蔥(切碎)1...

  • 70/80後~豬油醬油飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    70/80後~豬油醬油飯

    疫情封控期間,缺這少那,煲仔飯做不成,簡易方法有啥放啥,不用其它菜也可以吃2碗,美味是最關鍵,回憶小時候醬油拌飯的味道用料立豐香腸1根生抽3勺老抽2勺胡蘿蔔1段雞腿菇1個豬油2大勺70/80後~豬油醬油飯的做法主要材料這麼點就...

  • 土豆肉沫拌飯嘎嘎香的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    土豆肉沫拌飯嘎嘎香

    土豆肉沫拌飯,天天吃都不覺得膩用料土豆2個豬肉1塊豆瓣醬1勺蠔油1勺醬油1勺鹽適量土豆肉沫拌飯嘎嘎香的做法準備好食材土豆去皮切成丁,放入鍋中焯水5-10分鐘豬肉剁成泥碗中放入一勺醬油放入一勺蠔油放入一勺豆瓣醬加入...

  • 巴邑炒飯食譜做法大全,超簡單的巴邑炒飯做法步驟

    巴邑炒飯

    巴邑火鍋什麼最好吃?巴邑炒飯啊!!!用料雞蛋一個冷飯一碗蔥若干根胡蘿蔔一小塊火鍋年糕若干根醬油一勺包菜一小塊巴邑炒飯的做法蔥切碎,蔥白單獨放;胡蘿蔔、包菜切碎;年糕切小塊;蛋打碎攪拌開;熱鍋;下蔥白+胡蘿蔔爆香;下飯+年糕炒...

  • 藜麥飯    小美鍋蒸出的減脂期主食的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    藜麥飯 小美鍋蒸出的減脂期主食

    小美鍋烹飪食物溫控最佳。減脂期的藜麥飯放心大膽吃主食。用料藜麥200克水500克藜麥飯小美鍋蒸出的減脂期主食的做法500克水倒入煮鍋。稱出200克藜麥洗淨。(可以根據自己實際需求多蒸些)將藜麥放入鋪好烘焙紙的網鍋中...

  • 「三文魚飯」的做法和圖解,「三文魚飯」怎麼做更好吃

    【三文魚飯】

    【三文魚飯】是一道少脂低卡的健康美味佳餚。其營養成分非常適合人們在各個年齡階段的生長需求。這個方子為大家介紹了一個方便簡捷、配料隨意的方法。其宗旨是讓大家通過簡單的操作就能享受到自己中意喜歡的美食。用...

  • 黃金小炒隔夜飯的做法和圖解,黃金小炒隔夜飯怎麼做更好吃

    黃金小炒隔夜飯

    黃金小炒隔夜飯,你值得擁有![偷笑][偷笑]用料米飯2碗肉末若干玉米粒肉若干芹菜1根蒜苗1根黃金小炒隔夜飯的做法熱鍋下油炒肉沫下玉米粒炒熟加入隔夜米飯炒散開炒熱,加香芹段,蒜苗段,炒熟裝盤享用。...

  • 不輸大飯店系列—蛋炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不輸大飯店系列—蛋炒飯

    疫情在家,政府一次發了5袋米(5kg*5),中午白米飯,晚上蛋炒飯用料剩下的白米飯雞蛋2-4個(不限)洋蔥大半個雙匯火腿適量青豆可有可無青椒根據喜好小香蔥適量鹽適量雞精適量不輸大飯店系列—蛋炒飯的做法所有配菜切丁切丁到油鍋...

  • 蛋黃玉米胡蘿蔔土豆燜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋黃玉米胡蘿蔔土豆燜飯

    一人食又懶惰,電飯煲燜飯最佳選擇,煮上一鍋解決三餐。用料鴨蛋1個土豆1個胡蘿蔔半根玉米半根鹽適量蠔油1勺醬油2勺花生油可有可無白胡椒粉可有可無芝士可有可無蛋黃玉米胡蘿蔔土豆燜飯的做法切丁備菜。淘米,鍋內加適量水...

  • #小劉白蘿蔔排骨湯#的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    #小劉白蘿蔔排骨湯#

    記錄版用料肋排(一人份)3~5根白蘿蔔1根鹽適量#小劉白蘿蔔排骨湯#的做法鍋內加水,放入解凍後的肋排,開火煮至沸騰,看血水變成浮沫差不多撈出白蘿蔔削皮後切大塊電飯鍋/電壓力鍋內放水,加入白蘿蔔塊和焯好的排骨,煮湯模式燉煮3...

  • 特色雜糧飯食譜做法大全,超簡單的特色雜糧飯做法步驟

    特色雜糧飯

    用料水10克黑米3克大米1杯青稞一把小米4克麵粉1克綠豆2克黑芝麻2克花生4個糖1克鹽1克竹香米半杯特色雜糧飯的做法放入大米和麵粉放入綠豆、花生和小米放入青稞和黑芝麻,還有竹香米最後加水放鍋裡好了小貼士如果時間多...

  • 蝦仁蛋撻 番茄牛裡脊的詳細做法,蝦仁蛋撻 番茄牛裡脊做法技巧

    蝦仁蛋撻 番茄牛裡脊

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