美味佳餚館

技巧會讓飯菜更可口,熱門的飯精選欄目是專門提供飯的相關精彩內容的地方,怎樣做煲仔飯,飯糰怎麼做,蓋澆飯大全,如何做蛋炒飯,電飯煲燜飯,家常燜飯,這裡的飯相關內容,小編都精心編輯,精選優質飯的相關知識,分享一些飯方面的經驗知識。

  • 蝦仁蛋撻 番茄牛裡脊的詳細做法,蝦仁蛋撻 番茄牛裡脊做法技巧

    蝦仁蛋撻 番茄牛裡脊

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  • 槐花麥炒飯食譜做法大全,超簡單的槐花麥炒飯做法步驟

    槐花麥炒飯

    用料槐花大量雜糧麵粉少量(裹槐花)蒜若干瓣鹹香辣酸調味料隨意槐花麥炒飯的做法洗好的槐花不需要晾乾,加一點麵粉抖勻,倒進油鍋,加切碎的蒜,像炒菜那樣炒。加鹽。槐花很快熟了,盛大碗裡,加一勺芝麻醬,一勺油潑辣子,半勺蘋果醋,半...

  • 黃金小炒隔夜飯的做法和圖解,黃金小炒隔夜飯怎麼做更好吃

    黃金小炒隔夜飯

    黃金小炒隔夜飯,你值得擁有![偷笑][偷笑]用料米飯2碗肉末若干玉米粒肉若干芹菜1根蒜苗1根黃金小炒隔夜飯的做法熱鍋下油炒肉沫下玉米粒炒熟加入隔夜米飯炒散開炒熱,加香芹段,蒜苗段,炒熟裝盤享用。...

  • 糯米八寶飯第二彈的做法和圖解,糯米八寶飯第二彈怎麼做更好吃

    糯米八寶飯第二彈

    用料糯米250克葡萄乾克豆沙克紅棗顆白糖克豬油糯米八寶飯第二彈的做法一斤糯米,我只用了250克,洗淨,泡一個晚上。墊上蒸籠墊,上面鋪上糯米,分別戳4個洞,這裡我給忘了。蓋上蓋子,中大火蒸40分鐘。蒸好了放入盆中,根據自己口味,...

  • 香噴噴的馬來鄉村炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香噴噴的馬來鄉村炒飯

    簡單。樸實。這就是鄉村的味道……用料空心菜適量洋蔥適量鮮蝦/蝦米/江魚仔適量辣椒適量芭拉煎belacan適量生抽適量冷飯適量油適量香噴噴的馬來鄉村炒飯的做法把材料準備好@先熱鍋@爆香洋蔥後炒鮮蝦辣椒🌶️🦐@加入空心...

  • 鹹蛋火腿飯焦飯糰的做法和圖解,鹹蛋火腿飯焦飯糰怎麼做更好吃

    鹹蛋火腿飯焦飯糰

    用料純肉火腿10小片隔夜米飯一碗鹹蛋黃1個花椒油、黑胡椒、醬油、鮑汁油、食用油、辣椒麵少許海苔片3片熟芝麻適量鹹蛋火腿飯焦飯糰的做法鍋裡小火(重點)炒香芝麻,微微變色即可將醬油、花椒油、鮑汁、辣椒麵、黑胡椒放進...

  • 紫米燕麥飯,美味自由配的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紫米燕麥飯,美味自由配

    用料50克燕麥(穀類),燕麥仁1400克水30克紫糯米,洗淨,瀝乾150克米,洗淨,瀝乾紫米燕麥飯,美味自由配的做法1將燕麥仁和100克水放入碗內,置於一旁浸泡3小時。另取一碗,將紫糯米和100克水放入碗內,浸泡3小時(需保留紫米水)。2將120...

  • 茄汁海鮮燴飯的做法和圖解,茄汁海鮮燴飯怎麼做更好吃

    茄汁海鮮燴飯

    以前做過海鮮疙瘩湯,都是一樣的食材,就是在此基礎上加了點蒜末和洋蔥丁。用料剩米飯1大碗大番茄2個大蝦6只鮑魚2只鮮貝丁10只花蛤肉10只嫩豆腐適量菜心適量洋蔥丁適量蒜末適量花蛤湯(可不要)30ml生抽1勺蠔油2滴黑椒粉少許...

  • 蠶(倭)豆香腸糯米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蠶(倭)豆香腸糯米飯

    立夏三件套:茶葉蛋,腳骨筍,還有就是這個倭豆香腸糯米飯。倭豆就是蠶豆,本地之所以叫倭豆,和當年抗倭名將戚繼光有關。用料糯米250克香腸1根半蠶豆適量蠶(倭)豆香腸糯米飯的做法蠶豆洗淨,香腸切片。蠶豆香腸和淘好的糯米放一起...

  • 和牛炒飯食譜做法大全,超簡單的和牛炒飯做法步驟

    和牛炒飯

    用料雞蛋2個牛300克隔夜飯2碗鹽少許克黑胡椒少許勺油10克彩椒4分之一個洋蔥半個蠔油少許勺和牛炒飯的做法牛肉先用鹽胡椒醬油醃製一會。油燒熱,入牛肉炒變色倒出來。米飯用雞蛋,鹽,胡椒,味精調味拌勻。油燒熱,炒米飯,後加入...

  • 佳沃三文魚肉鬆蛋炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    佳沃三文魚肉鬆蛋炒飯

    用料三文魚肉鬆雞蛋1個小蔥1根白芝麻1克佳沃三文魚肉鬆蛋炒飯的做法佳沃出品的饞熊同學三文魚肉鬆來一瓶~22年的剩飯來一碗沉香的小蔥來1根,有機雞蛋來一個~饞熊同學三文魚一罐搞裡頭,有機雞蛋搞裡頭,扒拉扒拉~22年的剩飯搞...

  • 快手下飯-油燜蝦的做法和圖解,快手下飯-油燜蝦怎麼做更好吃

    快手下飯-油燜蝦

    無海鮮不歡琢磨出一個快手的油燜蝦其實這菜本身就不難調整後比較適合自己的口味用來記錄百吃不厭我自己一斤起吃!用料蔥薑蒜適量蝦500克料酒30克生抽2大勺蠔油1大勺糖20克番茄醬20克老抽(可不放1小勺鹽半小勺(根據口味最...

  • 簡單到不行的有米花菜炒飯|點開就變瘦|雖然吃了不一定減肥但肯定比直接炫一碗米飯熱量低的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    簡單到不行的有米花菜炒飯|點開就變瘦|雖然吃了不一定減肥但肯定比直接炫一碗米飯熱量低

    減肥的時候吃起來比無米的更有做人的感覺用料花菜半個米飯一小碗簡單到不行的有米花菜炒飯|點開就變瘦|雖然吃了不一定減肥但肯定比直接炫一碗米飯熱量低的做法花菜切碎和一點米飯一起炒放一些黑胡椒和鹽調味我這裡用的...

  • 臘肉豌豆飯(電飯煲版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    臘肉豌豆飯(電飯煲版)

    懶得不想做菜的來,怒幹兩碗乾飯的臘肉豌豆飯。鄙人混跡廚房10於年,材料一直用手掂量,自己習慣了哈,所以這個用量精確到克有點難為我,就不一一去稱了,自己掂量差不多就行了,不是造精密武器,哈哈グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧用料豌豆克...

  • 「包兒飯」《尚食》的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【包兒飯】《尚食》

    記載自劉若愚《酌中志》。圖片來源於電視劇《尚食》微博號。用料米飯蒜蔥四季豆酸菜肉包菜【包兒飯】《尚食》的做法煮飯,炒配菜,炒肉。拌勻,包好!小貼士電視劇裡的做法看起來比較像滷肉飯,是將煮好的肉撈出剁碎放在飯上拌...

  • 黃瓜瘦肉蛋炒飯的做法和圖解,黃瓜瘦肉蛋炒飯怎麼做更好吃

    黃瓜瘦肉蛋炒飯

    還怪好吃用料雞蛋個黃瓜肉黃瓜瘦肉蛋炒飯的做法一:食材處理雞蛋加小蔥段打散肉黃瓜切小塊二:開炒1.熱鍋下雞蛋液微熟後乘起備用2.雞蛋液剩的油煎炒肉下點醬油3.放黃瓜粒炒出黃瓜於肉和醬油夾雜在一起的香味下點鹽4.下米...

  • 鮮蝦蛋黃菠蘿飯的做法和圖解,鮮蝦蛋黃菠蘿飯怎麼做更好吃

    鮮蝦蛋黃菠蘿飯

    用料菠蘿1個雞蛋2個胡蘿蔔1根豌豆30克米飯1碗鹽適量油適量鮮蝦蛋黃菠蘿飯的做法胡蘿蔔與豌豆洗乾淨瀝乾水分,胡蘿蔔切小塊;鍋裡焯水至斷生;撈起備用;碗裡打入兩個雞蛋;準備一碗米飯,最好是剩飯,加入蛋黃;抓拌均勻;蝦仁幾個洗幹...

  • #下飯神菜#專治不吃飯的娃#番茄燒紅杉魚,記得多煮幾碗飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    #下飯神菜#專治不吃飯的娃#番茄燒紅杉魚,記得多煮幾碗飯

    用料鹽2克魚3條姜2片油好多克番茄1個蠔油1勺生抽1勺蔥1根蒜1瓣水澱粉5克#下飯神菜#專治不吃飯的娃#番茄燒紅杉魚,記得多煮幾碗飯的做法3條新鮮的紅杉魚,洗乾淨,一邊來4刀,不用切太深魚身擦乾淨,熱鍋冷油,下去煎。兩面微黃就...

  • 「 生鮮鰻魚飯」的做法和圖解,「 生鮮鰻魚飯」怎麼做更好吃

    【 生鮮鰻魚飯】

    此方子介紹的鰻魚飯是用鮮鰻魚做的。所用的醬汁是用中式調味料自制的。簡而言之,此鰻魚飯不同於彼鰻魚飯。用料鰻魚約500克雞蛋2只小青菜數棵米飯3碗芝麻適量白胡椒粉少許料酒2勺白糖2勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺食用油...

  • 備忘石鍋拌飯的做法和圖解,備忘石鍋拌飯怎麼做更好吃

    備忘石鍋拌飯

    圖是隨意百度來的用料食材:黃豆芽,西葫蘆,胡蘿蔔,黃瓜絲,生菜,一個煎蛋🍳+石鍋拌飯醬備忘石鍋拌飯的做法做法:石鍋內倒入一點麻油(微量),加入電飯鍋蒸好的米飯(主要為了有鍋巴);胡蘿蔔,黃豆芽,西葫蘆另起油鍋分別炒熟,放在飯的上面,煎...

  • 一個菜掃光一鍋飯爆香下飯且不勾芡的毛豆仁炒肉

    從小愛到大的一道菜,媽媽做這道菜的味道簡直一絕,小時候因為有這道菜添過6次飯,把自己撐到直接吐了😅就是美味無法擋啊用料毛豆200克鹽3g料酒1勺生抽1勺帶皮豬腿肉200克小米辣4根線椒3根大蒜3瓣姜3片一個菜掃光一鍋飯爆...

  • 南瓜蝦子芝士焗飯的做法和圖解,南瓜蝦子芝士焗飯怎麼做更好吃

    南瓜蝦子芝士焗飯

    哈咯大家好!歡迎來到大同小菜。今天大同復刻了MASA老師的菜譜:南瓜蝦子芝士焗飯。拷貝他的開場白就是:“今天分享的**料理,做法是‘非常’簡單,那我們就開始做!”雖然我每次聽到他說“非常簡單”,都想打引號+翻白眼,但今天這...

  • 十三香蛋炒飯的做法和圖解,十三香蛋炒飯怎麼做更好吃

    十三香蛋炒飯

    用料小蔥3根蒜2瓣雞蛋2個糙米飯1碗🔸調味鹽½茶匙十三香適量十三香蛋炒飯的做法小蔥切碎蒜切末雞蛋打散鍋裡倒油燒熱倒入蛋液煎熟翻炒成塊盛出鍋裡少油加入小蔥➕蒜炒香加入糙米飯翻炒至顆粒分明加入雞蛋➕鹽➕十三香...

  • 剩飯做的粢飯糕的做法和圖解,剩飯做的粢飯糕怎麼做更好吃

    剩飯做的粢飯糕

    城下糧磚砌,黃脆柔中玉。傳說粢飯糕源於春秋戰國時期,伍子胥為了讓吳國百姓在戰亂中免受饑荒之苦,在蘇州相門城下埋下了用熟糯米壓制成的磚石城基作為備荒糧。用料剩米飯2碗糯米(沒有不放也可)半碗油適量鹽3克胡椒粉2克五...

  • 炒飯-洋蔥火腿腸蛋炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒飯-洋蔥火腿腸蛋炒飯

    家裡有啥就炒啥~誒嘿用料雞蛋3個洋蔥四分之一個(小的就二分之一個)火腿腸4根米飯3-4小碗鹽1小勺醬油適量(拿著瓶子澆了一圈)炒飯-洋蔥火腿腸蛋炒飯的做法中火🔥倒油,洋蔥炒炒把洋蔥撥到邊上去,蛋🥚炒一炒放入火腿腸再炒一炒...