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深夜食堂S1,6炸豬排飯

1.14W
深夜食堂S1,6炸豬排飯的做法步驟圖

用料  

豬肉薄薄一片
胡椒
小麥粉
麵包屑
洋蔥

深夜食堂S1,6炸豬排的做法  

  1. 豬肉切薄片,用鹽和胡椒醃漬,過上小麥粉,蛋液,麵包屑,進油裡炸

    深夜食堂S1,6炸豬排飯的做法步驟圖 第2張
  2. 撈出來 切片

    深夜食堂S1,6炸豬排飯的做法步驟圖 第3張
  3. 水煮沸,加入洋蔥,把切片的豬排放入,蛋液倒入在豬排上,變成一個大蛋包,把豬排和洋蔥包住

    深夜食堂S1,6炸豬排飯的做法步驟圖 第4張
  4. 放在飯上 開吃!!

    深夜食堂S1,6炸豬排飯的做法步驟圖 第5張

小貼士

肉是最後煮熟的 所以前面煎的時候8分熟就好了不然顏色不好看