落魄銷魂面
說句招黑的話,我沒有窮過,至少在吃這方面。
所以看到好多諸如,一週啃大饅頭就白開水,醬油拌麵條,康師傅家庭裝加個滷蛋幸福爆表不太難理解。
本著格物致知的精神,我決定做一碗落魄時代的面。
啊,落魄銷魂面。
用料
鹽 | 克 |
廚邦醬油 | 勺 |
掛麵 | 份 |
雞蛋 | 2個 |
雞精 | |
橄欖油 | |
花椒油 | |
生菜 | |
雙匯火腿腸 | |
白胡椒 |
落魄銷魂面的做法
洗菜,煮麵
這是運水的活兒,得煮透,煮的丫們軟啪啪,喪的不行在碗裡呻吟煎兩蛋
往死裡煎,流出溏心算我輸現在是這碗麵的靈魂,飢餓並痛苦著,像你沒有姑娘的冬天。
大空碗,加廚邦醬油前戲,橄欖油調情,花椒油盡情,些許白胡椒浪叫,最後香油一瀉千里配上早已在煎鍋與煮鍋之間呻吟的
菜,蛋,面
還有某個棒狀物開吃!
小貼士
火腿腸我選用的是雙匯特級,澱粉含量小於6%,端的器大好吃😋
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