中式炒麵條
麵條1.04W
用料
麵條 | 1人份 |
西紅柿 | 2個 |
紅洋蔥 | 半個個 |
芹菜 | 兩根 |
辣椒 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
蒜 | 1瓣 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
十三香 | 少許 |
孜然粉 | 少許 |
植物油 | 適量 |
中式炒麵條的做法
準備食材切好
雞蛋煎好備用
掛麵煮好
熱油鍋下入洋蔥和蒜翻炒香
再下入西紅柿,炒軟出紅汁
下入芹菜,辣椒新蛋炒勻
下入煮好的麵條
加調料鹽,一小勺十三香,一小勺孜然粉,一勺生抽炒一分鐘
出鍋
小貼士
麵條我用了掛麵,大家可以隨自己喜好,新鮮拉麵,烏冬面,雞蛋麵,鹼面,義大利面...都成
調味料也是按自己口味加入,不一定用十三香或者孜然粉
-
土豆雞翅燜面的做法和圖解,土豆雞翅燜面怎麼做更好吃
男朋友愛吃麵,我愛吃肉,每次都炒個菜再煮個面,費兩次功夫。乾脆結合一下,做成土豆雞翅燜面。用料翅中土豆花椒蒜姜幹辣椒桂皮八角手擀麵土豆雞翅燜面的做法翅中三等分,土豆切的比雞翅塊略小。鍋內倒油,油溫三成熱時打到小火上,依次將蒜,薑片,八角,桂皮,花椒和幹辣椒放入炒...
-
夏日牛肉拌麵的做法和圖解,夏日牛肉拌麵怎麼做更好吃
夏天嘛,不想吃熱的,就吃涼口好了.用料麵條牛肉辣椒粉花生蔥或香菜蠔油,老抽,鹽,香油,白糖夏日牛肉拌麵的做法☆準備材料牛肉切末用老抽和蠔油醃製過夜花生切碎小蔥或香菜切碎熱鍋冷油,小火爆香花生碎,盛出備用牛肉末炒熟備用麵條煮熟煮麵條的同時調醬汁蠔油,老...
-
夏天の涼麵食譜做法大全,超簡單的夏天の涼麵做法步驟
二十年前,姥姥家對面有個四川夫婦開的小館,他倆送走最後一位食客,已經很晚了,這才煮點面充飢,就是用的這個小料,看似清淡無奇的拌料,一下陪了我二十幾年,每年盛夏,它都會帶給我些許滿足和對兒時老街巷的回憶~用料香菜若干尖椒若干(喜歡辣的可以選辣一點的尖椒,我配了點辣妹...
-
好吃又好做的掛麵涼麵的烹飪做法,大廚教你詳細做法
大概是我至今做過最好吃的一碗涼麵用料金沙河清湯掛麵一把蒜末少許蘸水辣椒麵半勺食用油少量花生一把黃瓜半根六必居純芝麻醬三勺涼白開1500克李錦記薄鹽生抽少量好吃又好做的掛麵涼麵的做法1.取一勺涼白開加一半蒜末在一個小碗內2.辣椒麵加一半蒜末在另一小碗...