超暖心的皮蛋瘦肉粥

家人點名要喝的皮蛋瘦肉粥，今天給解決了👌🏻

用料  

超暖心的皮蛋瘦肉粥的做法  

1. 平時家裡正常幾人份的煮粥量，白粥先煮起來~

2. 備好薑末蔥末香菇丁皮蛋丁

3. 肉絲下熱水焯一下撈出切成肉沫

4. 白粥煮到半程至翻滾的時候，放入蔥白末薑末香菇丁枸杞

5. 粥快好時倒入皮蛋丁肉沫，放入鹽胡椒粉，繼續燜煮

6. 開鍋撒入蔥末，滴適量香油，完工~

小貼士

冬天喝上一碗，超級暖心~