补气养血-五红汤(五红豆浆)
五红汤是由红豆、红枣、红皮花生、红糖和枸杞煎熬而成。这五种食材都是红色的,故而称为“五红汤”。
此汤中的红枣有健脾补血、利水的作用;而深红色的花生衣,有养血止血的功效;枸杞则补肝肾;红糖益气补血、健脾暖胃。
对于女人来说,补血是很重要的。“五红汤”不仅有补血的功效,还有提高免疫力,缓解痛经的好处,还能减轻化疗副反应,是女人的补血良品,它是纯食疗养生,无任何副作用。做美丽女人,常喝“五红汤”。
用料
红小豆 | 30克 |
红衣花生 | 25克 |
红枣 | 5颗 |
枸杞 | 20粒(3克) |
红糖 | 2汤勺(30克) |
清水 | 1升 |
补气养血-五红汤(五红豆浆)的做法
准备好食材。红豆和花生提前泡一下,泡3小时以上。红枣去核,没那么上火。
将红豆,花生,红枣放入养生壶,注入清水1升,选择“养生汤”模式,定时1小时30分钟,快好时提前15分钟加入红糖与枸杞。
如果没有养生壶,也可以用高压锅,上汽后压20分钟就好。
用砂锅煮的话,大火烧开后转小火慢炖,煮大概1小时,至豆子烂熟就好。养生壶发出“滴”的长鸣声,表明煮好了。
早上煮,当水喝就好。暖暖的,一星期喝三次,坚持下去,气色好多了。女人,要疼爱自己哦!
(🍂切记,经期内不要喝。)#也可以用豆浆机煮,很省事,按下“五谷豆浆”键,这样打出来的是米糊状。
小贴士
1.五红汤全称五红补气养血汤,古法是用枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。
2.据载,“五红汤”养血滋补的功效尤其适用于贫血体虚的女性,女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝五红汤,能补血,改善贫血症状;同时,由于体虚而痛经的女性通过“五红汤”的调理,坚持服用,不仅能增强体质,提高免疫力,还可明显缓解痛经症状。
3.但是医生也说了,不要在经期内喝“五红汤”,不然会适得其反,大量流血的!
4.“五红汤”可以减轻化疗副反应。
五红汤所含的五种食物,都有补脾生血之功,单用有效,五味合用:更能增加补血作用,增加白细胞,适合化疗病人食用,能减轻化疗副反应。
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