【北海鱼胶+排骨+补血益气汤】
【功效】美容护肤,滋阴壮阳,健脑益智,补血益气,利心肾。强化脾胃五脏,提高免疫力
用料
北海鳘鱼胶 | 20克 |
排骨 | 200克 |
当归 | 0.5克 |
党参、、、 | 0.5克 |
金钱草 | 0.5克 |
精盐 | 适量 |
芹菜 | 少量 |
【北海鱼胶+排骨+补血益气汤】的做法
取小北海鱼胶约20克(整个的鱼胶先要把它切块),用水洗净(鱼胶不需要用水泡的),其他材料也同样洗净,准备待用
炖了大概2-3个小时之后就可以停电起锅啦··
在起锅之前加一些精盐调一下口味,放下芹菜,就完工啦
看看炖好之后的汤:捞到小碗,就可以准备吃啦
【排骨】排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
【当归】性温,昧甘、辛。归肝、心、脾经。 功能主治 补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
【党参】党参具有补中益气,健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴等。《本草从新》记载:“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱,用以调补,甚为平妥。”
【金钱草】味甘、微苦,性凉。归肝、胆、肾、膀胱经。利水通淋;清热解毒;散瘀消肿。主治肝胆及泌尿系结石;热淋;肾炎水肿;湿热黄疸;疮毒痈肿;毒蛇咬伤;跌打损伤
小贴士
这个汤看起来有点油腻,但是喝起来一点感觉都没有呢,很清淡,特别是自己加了金钱草之后感觉有淡淡的甘味,好好喝,呵呵,给自己补补身子,夏天也可以喔。
花胶虽好,但是也贵在坚持啦。
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