儿童版的肉夹馍🥙

偶然在北方北吃过一个新疆特有长方形包子，形状没什么特殊的，最让我无法自拔的是焦香酥脆的外皮里面包裹着浓郁多汁的羊肉馅！立即说动手就动手做！成品出来了，咬上一口就嘎吱嘎吱的超酥脆！光是我一个人就能吃上好几个！
研究了一下宝宝版，味道一样超级香，绝不夸张！一上桌我女儿就狼吞虎咽的吃完了！哈哈哈

用料  

儿童版的肉夹馍🥙的做法  

1. 锅中刷少许油，将材料放入翻炒出香味，一起放入羊肉泥，翻炒至肉变色，放一点酱油、虾皮粉、盐，这样馅料就做好了！

2. 面粉中加入清水，用筷子搅拌成面絮。

3. 接着将面絮揉成光滑面团。

4. 将面团分成4份，取出一个擀成一个薄饼

5. 将肉馅放在饼中间，先折成一个长方形！刷上一层蛋液，撒上一点白芝麻！

6. 平底锅刷上一点油，中小火煎两边至金黄色即可！

7. 好不好吃，看我家小姐姐就知道了，满屋子的香味，馋到口水都流出来，外酥内软，浓郁多汁，好吃到爆炸～