香蕉酥球 宝宝辅食食谱

11个月以上
用烤箱、用不粘锅全都可以，2步就能做出能锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力的手指食物，好吃营养，特别实用。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

香蕉酥球 宝宝辅食食谱的做法  

1. · 参考月龄 ·
   11个月以上，对食材不过敏的宝宝
   · 食材准备 ·
   香蕉 1根 / 鸡蛋 1个
   面包糠 20克 / 淀粉 15克
   以上食材仅代表制作量
   不代表宝宝的一餐食用量

2. 香蕉剥皮，然后挖出多个香蕉球。
   
   *我直接用的挖球器，你们用家里圆形的小勺子也可以的。再或者，直接用刀切成小段，丝毫不会影响口感。

3. 鸡蛋打入碗中，用筷子搅散，放好备用。

4. 在香蕉球表面均匀地裹上一层淀粉。
   
   *淀粉可以增加滑润的口感，用任意淀粉都可以。

5. 再均匀地蘸取蛋液。

6. 最后外层裹满面包糠。
   
   *如果没有面包糠，也可以用宝宝平时吃的饼干，压成碎末。
   
   *面包糠自制做法：先将吐司切掉四边，中间部分切成小丁。再将吐司丁小火炒至水分收干，搓碎就可以了。

7. 制作好的香蕉球全部放入烤盘中，烤盘上提前铺一层硅油纸防粘。
   
   *讲真，一根香蕉是不够我和宝宝吃的，这里我直接乘了3倍的量烤了一锅，你们也要根据自家情况来增减食材哦。

8. 将烤箱温度调至上下火180度，12分钟，烤盘放入预热好的烤箱中层。
   
   *注意，因为每家烤箱的脾气都是不一样，需要自己摸索，烤到最后时需要观察上色情况，时间可以适当调整哈。

9. 烤好取出就可以了。
   
   颜值、口感、健康、操作难度，它全都没得挑，如果你是初进厨房，就可以先用它练练手。如果你已经久经沙场了，它也不失为一个哄娃的好方子呀！

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu2019需要的话可以私聊我进辅食群