美味佳肴馆

位置:首页 > 自制食谱 > 儿童食谱

【宝宝辅食】鸡肉松

“宝宝辅食”鸡肉松的做法步骤图

有空就会备一点鸡肉松在冰箱,有时候不知道给宝宝做什么吃,冲个米糊或是煮点小米配上鸡肉松,感觉不会那么单调。

用料  

鸡胸肉 130g
1块

【宝宝辅食】鸡肉松的做法  

  1. 准备食材

    “宝宝辅食”鸡肉松的做法步骤图 第2张
  2. 鸡肉切小块,姜切片

    “宝宝辅食”鸡肉松的做法步骤图 第3张
  3. 鸡肉、姜冷水下锅煮开,将鸡肉捞出用凉水洗一下

    “宝宝辅食”鸡肉松的做法步骤图 第4张
  4. 换清水煮10分钟,将鸡肉煮熟

    “宝宝辅食”鸡肉松的做法步骤图 第5张
  5. 按鸡肉的纹路撕碎

    “宝宝辅食”鸡肉松的做法步骤图 第6张
  6. 倒入锅中开小火翻炒,炒到鸡肉变干成金黄色

    “宝宝辅食”鸡肉松的做法步骤图 第7张
  7. 鸡肉放凉后倒入搅拌器,打一下停一下这样反复搅打。如果觉得鸡肉不够干可以打好后再放入锅中翻炒一下

    “宝宝辅食”鸡肉松的做法步骤图 第8张
  8. 放凉后装入辅食密封罐,放入冰箱冷藏保存。

    “宝宝辅食”鸡肉松的做法步骤图 第9张

小贴士

1、倒入搅拌器、辅食密封罐一定要等凉了再放,不然容易回潮。
2、搅拌器打的时候要打一下停一下,才有肉松的样子,不停的打会打成粉。
3、这个量刚好一小罐120ml,一般会在一周内吃完。