【宝宝辅食】鸡蛋肉松卷

12+宝宝辅食

用料  

【宝宝辅食】鸡蛋肉松卷的做法  

1. 面粉加水调成流动糊状，加入葱和虾皮（葱和虾皮弄碎一点）

2. 不粘锅刷点点油，小火热锅，倒入面糊，转动锅子将面糊摊成大而薄的面饼

3. 底部微微金黄翻面，打入一个鸡蛋，在面饼上抹匀，蛋液凝固后翻面，均匀地撒上一层肉松，关火

4. 用锅子余热将鸡蛋那面再煎熟一点，然后用筷子将面饼点点卷起来

5. 出锅切开给宝宝吃

小贴士

这次面饼摊得有点厚了，面糊可以调得薄一点，锅不要太热，入锅后快速转动，避免面饼太厚，口感不好