一人食~低卡🉐韩式辣牛肉汤→下饭神器
韩式料理1.7W
在家也可复刻韩剧美食~
煮一锅配一碗米饭,妥妥的下饭神器✅
✨我比较喜欢麻辣酸甜,如果不喜欢可以根据口味减少任一口味的调料✨
用料
海鲜菇 | 适量 |
豆芽 | 1把 |
油麦菜 | 1把 |
冻豆腐 | 适量 |
鱼饼 | 1张 |
丸子 | 适量 |
牛肉 | 400克 |
鸡蛋 | 1个 |
韩式辣酱 | 3勺 |
细辣椒面 | 1勺 |
粗辣椒面 | 1勺 |
青花椒椒盐 | 适量 |
醋 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
麻油 | ½勺 |
糖 | (可选) |
一人食~低卡🉐韩式辣牛肉汤→下饭神器的做法
各种蔬菜洗净备用
深煮锅中加水,盖上盖子,煎煮模式煮开
放入海鲜菇、冻豆腐、豆芽和鱼饼,煮5分钟
加入3勺辣酱+1勺粗辣椒面+1勺细辣椒面+1勺醋+1勺香油+½勺麻油+适量青花椒椒盐(根据韩式辣酱的口味调整是否加糖)
加入提前卤好的牛肉、丸子和水煮蛋,继续煮10分钟
入味后,放入油麦菜
菜煮软就可以开动啦
巨香!!!
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