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韩式海鲜嫩豆腐汤

韩式海鲜嫩豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃

近期酷爱辛式火炉的韩式海鲜嫩豆腐汤🥘
懒得出门 外卖没有🍥
那就做个同款啵🥰

用料  

内脂豆腐 一盒
辣椒 0.2勺
洋葱 半个
五花肉/牛胸口 一些些
大蒜 2瓣
西葫芦 半个
豆芽 一小把
辣椒圈 4个圈
金针菇 一小小把
大虾 8只
韩式辣酱 适量
辣白菜 一小口
淘米水 一大碗

韩式海鲜嫩豆腐汤的做法  

  1. 首先就是准备食材啦,如图所示,洗香香然后切漂亮(可以再加一些自己爱吃的蔬菜 放土豆味道也会很好 但是土豆不容易熟 需要提前处理一下)

    韩式海鲜嫩豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅内倒入少许油,油热后放入洋葱炒香,接着放入五花肉/牛胸口,这种稍肥一点的肉炒出来会很香,肉变色后加入适量的辣白菜。

  3. 锅内倒入提前准备的淘米水,同时依次加入上述食材内脂豆腐、金针菇、辣椒圈、豆芽、大虾、蒜片,倒入少许辣椒粉,再加入三大勺韩式辣酱(这个汤的灵魂),可以一点点的加,不停的尝味道调试,最后放一点点老抽调味。

    韩式海鲜嫩豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  4. 接下来就是咕嘟咕嘟的时刻,美味就做出来啦
    (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    韩式海鲜嫩豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张