吞拿青瓜沙拉卷（前菜）

我的减肥首选菜。

用料  

吞拿青瓜沙拉卷（前菜）的做法  

1. 青瓜洗净，用刮果皮的果刨将青瓜刮成薄薄的长片2片，剩余的写成0.5cm的小丁

2. 烧一锅水，水开后放入混合蔬菜丁，滚30秒捞出备用。我选择的混合蔬菜丁是胡萝卜，青豆，玉米。

3. 吞拿罐头打开去水，加入美奶兹，少许黑胡椒粉，搅拌均匀

4. 摆盘，番茄对半切开。用青瓜片做一个桶装卷，里面用吞拿垫底，上面堆满水果沙拉，加上一勺希腊酸奶（我选用的是蓝莓味的。盘子上用酸奶划一道弧线，摆上切好的番茄

小贴士

这道菜难在青瓜刮成切条，废了一根青瓜屡试不爽。

不喜欢希腊酸奶（Greek Yogurt）的也可以用普通酸奶或者沙拉酱