无油无糖减脂期小点之香蕉/南瓜泥燕麦饼干(快手版)
对于减脂期又想吃饼干,或者想变化代餐的朋友们,这款快手小点十分合适。补充碳水,增加饱腹感,一片10g饱腹,不超过40大卡,无糖无油,很适合减脂期。没有严格的重量,不会因为多了什么少了什么而失败,混合好所有东西就可以啦。混合后的状态我也发图了,希望你们可以参考,家庭烹饪的乐趣,就在于没有规定,不需要严苛的造型,你喜欢就好。最重要别忘了,你的爱这味最重要的配料!
用料
香蕉 | 1根 |
燕麦 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 20克(可不加) |
坚果 | 适量(可选) |
蔓越莓葡萄干 | 适量(可选) |
无油无糖减脂期小点之香蕉/南瓜泥燕麦饼干(快手版)的做法
1. 香蕉版:香蕉装进保鲜袋,擀成泥状。鸡蛋打散,倒入香蕉泥中搅匀,此处观察状态,可适量加入5至10g牛奶。2. 南瓜泥版:将南瓜泥和打散鸡蛋搅匀,自制南瓜泥比较稀,不推荐再加入牛奶了。(自制南瓜酱,请参考南瓜酱食谱,后续更新)
将麦片加入第一步混合好的蛋液中,搅拌均匀。P. S如果希望口感脆一些,此处还要加入面粉,减脂期可选全麦面粉,不加面粉口感会是软的。
混合好后,状态如上图,快手甜点,大家更重要看状态,不用称量克数,麦片混合好,能成团,微微粘手状态就可以。
(P. S此处就可以做一个饼干,然后再如下加入果仁,再做几个饼干,然后再加入葡萄干,这样就可以多种口味选择啦)上图是南瓜酱燕麦
加入果仁后,还可以再做几个(上图是香蕉燕麦,个人更喜欢香蕉的)
将坚果碾碎,葡萄干切碎(无需太碎,吃起来更过瘾。因为没有糖,和油脂加入,所以此处加入葡萄干会让饼干口感变好,不过毕竟这两个东西都有热量记入,所以可以自己选择)
混合好后,状态如上,没有多余液体,所有东西都包裹粘在一起,能成型,微粘手。
这是混合了所有的,如果要做圆球状,可以搓成小圆球,其余可以压成饼干的样子。
175度,上下火15分。出炉(根据各自烤箱决定时间和温度)口感不是酥脆的,加了面粉口感会硬,不加面粉偏软)
南瓜的更黄一些,香蕉是焦黄色。
小贴士
大家注意混合以后的状态,然后调整需不需要加牛奶或者更多的面粉/燕麦。
-
清淡可口的角瓜鸡蛋蒸饺的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西葫芦两个鸡蛋四个蘑菇精两勺一品鲜一点油30克清淡可口的角瓜鸡蛋蒸饺的做法角瓜插丝,用盐揉下水用水冲掉盐味,攥干水分切碎加入炒好的鸡蛋加入蘑菇精、一品鲜、油拌匀擀皮包馅成型...
-
减肥全麦贝果的做法和图解,减肥全麦贝果怎么做更好吃
这样一个可爱造型可爱名字的面包就会招人喜爱😻今天分享全麦粉和椰子油参与的贝果,相信减肥的宝宝们会更需要它……用料全麦面粉165克高筋面粉135克糖10克盐3克酵母3克水165克椰子油15克煮贝果糖水水适量糖50克减肥全麦贝果的做法将除了椰子油的所有原料放入酷...
-
低糖低油全麦汉堡胚|免揉面|松软好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天做个40%全麦粉的全麦汉堡胚,浓浓的麦香味,微咸,减脂期吃绝绝子!没有厨师机的小伙伴们,赶快安排起来吧!用料波兰种=========高筋面粉60克酵母1.5克水60克主面团=========高筋面粉100克全麦面粉100克鸡蛋50克水65克盐3克糖5克黄油15克装饰:燕麦片或芝麻适量低糖低油...
-
朴素的玉米碴的做法和图解,朴素的玉米碴怎么做更好吃
小时候看到这个就头疼现在每天晚上来一碗人真的会改变用料玉米碴40克清水800-1000克朴素的玉米碴的做法准备玉米碴。玉米碴清洗干净。锅中做水,水烧开后放入玉米渣。煮15分钟即可。出品,熬制汤有稠感。拍照品尝。小贴士1.开盖煮,盖上盖子容易开锅。2.煮的时候大约...
相关文章
- 无油无糖减脂香蕉燕麦饼干&香蕉坚果燕麦能量棒的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂期主食&点心--无糖无油燕麦南瓜饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无糖无油减脂香蕉燕麦饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 无糖无油无面粉 减脂期主食“燕麦香蕉松饼🥞”【减脂版铜锣烧
- 减脂无糖无油香蕉燕麦饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “减脂小零食”低卡无油无糖版香蕉燕麦饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂期燕麦香蕉饼干(烤箱版无油无糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂零食-无糖无油燕麦香蕉饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 燕麦饼干 oatmeal cookie香蕉燕麦饼干 无油无糖 减脂必备 小零食的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂期无油无糖燕麦饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法