快手炒卷心菜(减脂)

用料  

快手炒卷心菜(减脂)的做法  

1. 卷心菜切丝，控干水份。大蒜切片切蓉都行。

2. 下油爆一下蒜，(我下的是紫苏油)大火下卷心菜丝，爆炒，，下醋，蚝油，注意，没有盐，蚝油多点，味道是够的了，酸爽开胃。

小贴士

卷心菜一定要先晾一会，不然炒的时侯出水太多就不好吃了。