适合减脂餐的麦煎饼
吃货就是这么可怕,昨天下午看到群里有人发了麦煎饼的照片,一颗躁动的心就安分不了。
下班跑了很多店终于买到了全麦粉,早上六点半起来马上做。
第一次做竟然这么美味,献给第一个菜谱。
用料
鸡蛋 | 1个 |
全麦粉 | 大约180克 |
奶粉 | 大约15克 |
燕麦碎 | 大约20克 |
黑芝麻 | 大约10克 |
红糖 | 3块 |
白砂糖 | 大约40克 |
清水 | 具体量可以根据面糊来调整 |
适合减脂餐的麦煎饼的做法
所有材料混合,搅拌均匀,静置10分钟左右(我用红糖块,所以还要先化糖,用红糖的就不用),面糊不能太稀(不好成型也不方便翻面)也不能太稠(口感会比较差点),大概是图片这样的状态
平底锅刷点油,减肥的可以不用油用不粘锅,中火热锅就够了,火太大容易焦。倒进面糊,均匀摊开,转小火煎,能看到表面也开始凝结就可以翻面,如上图。
翻面小火继续煎,如果饼摊的薄,关火的余温就够煎熟了。我的锅受热不均匀,中间比较过火,不过这样更香。
出锅切小块可以开吃啦啦啦~~~
要发布菜谱才知道用量不能写这么多字,为了方便就截图下来用在最后的步骤了,原谅我。还有白砂糖大约40克,甜度自己喜好,清水就根据面糊的状态调整哈
小贴士
原谅我的用量都是大概,第一次做也没有参考就是凭感觉抓,其实很简单,如果只用全麦粉和水,煎出来肯定也很香,有最纯粹的麦香味。
这个饼特别适合想控制热量摄入的人,可以无油又是全麦,粗粮比精面粉好,加点红糖又养生,感觉还可以加些坚果碎,味道肯定也很棒。
第一次做用了半个小时,熟练的话就更快了,早餐你确定不自己煎一份么~~~~
-
玉米杂蔬食谱做法大全,超简单的玉米杂蔬做法步骤
减脂食谱用料胡萝卜1根玉米1根豌豆半碗酱油1勺葱1根盐适量玉米杂蔬的做法准备好食材胡萝卜去皮切丁食材放入锅中焯水10分钟左右然后捞出锅中放入油,放入杂蔬放入一勺酱油放入适量的盐撒上葱花低脂不长肉健康又好吃...
-
超快手减脂期高蛋白低卡薄脆最佳替代品的烹饪做法,大厨教你详细做法
看到有好多拿石屏豆腐空气炸锅的视频看起来好酥脆哦但是家里只有物资发的薄百叶试了一试空气炸锅一吹就会飞起来烤焦微波炉倒是很不错的选择用料薄百叶一张超快手减脂期高蛋白低卡薄脆最佳替代品的做法准备一份薄百叶图上25g薄百叶剪成小块状微波炉中火2min听...
-
低脂高纤维燕麦蛋白棒(阿华田风味)的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级简单快手!减脂期的朋友们,家里燕麦太多了吃不完,可以试试这款自制小零食,嘴馋的时候来一口,代替黄油曲奇、巧克力饼干、沙琪玛、小麻花等高油高糖的甜点,夏天放冰箱里,还可以代替冰淇淋,哈哈,再也不用花钱买蛋白棒了。外面卖的有添加剂,而且能量也不是特别低。这款做...
-
牛肉丸大的泰式柠檬虾滑的烹饪做法,大厨教你详细做法
你是不是一到夏天就不想做饭,工作了一天又累又热的,没有兴趣煮一大桌还要洗一大堆碗,没事,咱们来点简单开胃的泰式柠檬虾滑,零厨艺都会做的哦,重点是减脂还好吃😋用料虾滑(海霸王)2包柠檬1个白糖5克盐5克小米椒1个蚝油1勺陈醋1勺糖5克料酒1勺生姜10克蒜头10克白芝麻10...
相关文章
- 既适合生酮减肥又适合低脂低卡减肥的披萨饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 三色青麦仁(适合带便当点减脂餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手早餐-包菜全麦饼(适合减肥)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 全麦鸡胸肉蒸包 适合减肥人士的减脂早餐的烹饪做法,大厨教你详细做法
- (减脂餐)超快手低脂鸡丝荞麦凉面,超适合夏天哦!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 减脂餐(也适合早餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 蟹肉棒滑蛋脆麦饼(适合减脂期)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 燕麦全麦脆饼~无糖无油适合健身减脂党的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 适合减脂吃蛋炒荞麦面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 黑麦全麦卷饼(适合减脂主食替代)的烹饪做法,大厨教你详细做法