为鸡胸肉正名
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用料
※腌鸡肉用料※ | |
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 一丢丢勺 |
黑胡椒 | 一丢丢勺 |
蜂蜜 | 1勺半 |
※撒料※ | |
孜然粉 | 3勺 |
辣椒粉 | 6勺(喜欢吃辣就多放) |
芝麻 | 3勺 |
孜然粒 | 1勺 |
为鸡胸肉正名的做法
鸡胸肉,切差不多大小的条,或者切片都行
把除蜂蜜之外的腌料放进去,腌15分钟,然后放蜂蜜,再腌10-20分钟
放一丢丢橄榄油,煎吧
撒料做好,鸡胸快熟的时候放进去
装盘开吃~(虾仁是单独煎的,乱入)
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