低卡黑全麦素三鲜蒸饺减脂餐糖尿病患者饮食
一直在减肥,所以很多精米白面都无法享受,只能吃些粗粮、水煮菜,那些都显得尤为单调,长此以往想到用粗粮面粉替代小麦粉,做成了减脂餐。减肥的胖友们以及糖尿病患者都可以吃,营养美味又健康,填饱肚子还不胖。胖友们,做起来吧!期待你们的精彩图片~~🌹任何问题可向我咨询哦🙂
用料
鸡蛋 | 4个 |
芦笋 | 若干 |
木耳 | 若干朵 |
胡萝卜 | 1根 |
虾皮 | 若干 |
将芦笋、胡萝卜焯水后捞出,剁碎成末。将木耳提前冷水放置冰箱泡发,泡发后焯水,随后剁碎。将鸡蛋打散放入一汤匙料酒,烧油摊成鸡蛋碎。然后四个食材放在一起。
搅拌馅料,同时加入生抽2汤匙、蚝油1汤匙。点一些香油,再加入少量虾皮而后进行搅拌。如果觉得不咸,可以在放一些盐。
把提前醒好的黑全麦粉捏成剂子,干成稍大的面皮。薄一些最好。
薄皮大馅儿的最好
在锅中蒸熟,蒸15-20分钟即可。蒸之前在篦子上刷一层油,不会粘锅。
小贴士
揉面用开水烫面,因为黑全麦面粉为杂粮,加热水比较容易软一些,便于咀嚼。
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