《黑椒鸡胸意面》
新手也能学会的高颜值意面
用料
意面 | 一人份 |
鸡胸肉 | 30克 |
洋葱,甜青椒 | 各20克 |
西兰花,圣女果,玉米粒 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
黑椒汁 | 适量 |
盐,味精,鸡粉,料酒 | 各一克 |
《黑椒鸡胸意面》的做法
洋葱,青椒切丝备用
鸡胸肉切片加盐,味精,鸡粉,料酒,腌制备用
西兰花修整齐四朵备用圣女果两个对半开,玉米粒适量
1.意面入水锅煮八分钟左右捞出待用,再往水锅中加入油和盐适量,下入西兰花,和玉米粒煮至断生捞出待用。
2.锅入油适量,下入腌制好的鸡胸肉略炒,再下入甜青椒和洋葱丝炒至断生,调味加黑胡椒汁和味极鲜调味(这两者都含盐,所以不用放其他调味品)下入意面翻炒均匀出锅装盘。
3.西兰花围边,玉米小番茄点缀即可。美味的黑椒鸡胸意面就完成了
小贴士
注意炒的火候和煮意面的时间,意面没煮透容易夹生
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