减肥套餐水煎鸡扒配穿心莲菜
减肥食谱2.58W
用料
鸡扒 | 一块 |
穿心莲 | 150g |
橄榄油 | 10g |
酸奶 | 一瓶 |
大蒜 | 15g |
紫甘蓝 | 100g |
腌制青尖椒 | 一碟 |
减肥套餐水煎鸡扒配穿心莲菜的做法
准备材料
鸡扒放平底不粘锅里,待锅烧热倒入适量的清水盖锅盖煎2分钟翻面再加水煎2分钟取出切块。
锅里放少许橄榄油待油热放入切碎的蒜炸出香味。
放入红辣椒。
辣椒炒出香味放入紫甘蓝翻炒。
再放入穿心莲和少许盐大火快速翻炒即可出锅。
好了。装盘将鸡扒里配的料汁浇在上面即可。
小贴士
记得抄的时候全程大火
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