减脂高营养鸡胸肉饼
一枚在校学生,正在减脂的过程中,因为自己学的也是身体护理行业,觉得小仙女们减脂一定要健康饮食,自己也慢慢摸索出来这个食谱,希望对各位小仙女们能有好的建议。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
紫菜 | 1张 |
香菇干 | 4朵 |
牛肉丸 | 3个 |
大蒜 | 3~4瓣 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
淀粉 | 少许 |
减脂高营养鸡胸肉饼的做法
鸡胸肉切成碎钉,牛肉丸切成碎丁(因为肉的腥味有点难洗,所以我在菜板铺了一层薄膜)
香菇也切成碎丁
加入料酒,生抽,大蒜粒,先腌制半小时
半小时后再加入香菇和紫菜,加入黑胡椒调味。
加入鸡蛋,鸡蛋要搅拌的散一点,土鸡蛋的胎盘要取出来(胎盘不易消化)
放入锅内煎2到3分钟(我这个一点油都没有放)不会粘锅的
煎到两面金黄就可以了哦!
小贴士
这份菜谱基本上是2到3个人的量,可以单独吃,也可以夹在全麦面包的,都是很健康的饮食。 1.没有香菇干的话用香菇也是可以的。(但是香菇干比香菇的营养成分要更多一点,主要就是维生素D) 2.紫菜和香菇的主要作用就是提鲜(代替了鸡精的作用) 3.如果追求急速减脂的可以去掉牛肉丸和淀粉
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