鹰嘴豆南瓜羹
早上不知道吃什么?做道快手南瓜羹吧。洗漱的时候煮上鹰嘴豆,蒸上南瓜,洗漱完放料理机里一打,便可以食用了,好吃又有营养,放入你的早餐食单吧。
我的是两人份,可以减少用量做哦~
用料
南瓜羹 | |
老南瓜 | 250g |
鹰嘴豆 | 35g |
香蕉 | 50g |
牛奶 | 150-180g |
配料 | |
水果 | |
即食麦片 | |
奇亚籽 |
鹰嘴豆南瓜羹的做法
鹰嘴豆隔夜泡发,煮20分钟左右至软烂;
南瓜蒸熟。南瓜、鹰嘴豆、香蕉、牛奶放入料理机打成糊状。
放上即食麦片、水果、奇亚籽,拌匀开吃~
小贴士
1.牛奶用量根据喜欢的浓稠度调整;
2.香蕉选择熟透的,不然会影响口感;
3.南瓜、香蕉都有甜味,不用额外放糖哦,如果觉得不够,可自行添加。
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