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全麦紫薯包~减脂期吃毫无负担

全麦紫薯包~减脂期吃毫无负担的做法步骤图

最近在疯狂吃草减肥,加上家里还有一些全麦面包粉快过期了,本着不浪费的原则,准备消耗掉它们。老想吃豆沙卷,手上没有豆沙,刚好有几个紫薯放了好久了,就干脆一起消耗了。于是就有了这个。

用料  

酵母 4g
小紫薯 3个
全麦面包粉 500g
温水 290g
一点点

全麦紫薯包~减脂期吃毫无负担的做法  

  1. 1.酵母,盐放温水化开,倒入面粉里和成面团,,发酵至两倍大。
    2.紫薯好去皮压成泥备用。
    3.发好的面团排气擀开铺上紫薯泥,卷起。(像做花卷似的)切开,二次发酵20分钟。
    4.上锅蒸25分钟(时间看馒头大小来决定,我切的大个蒸的久一些) 关火闷几分钟,出锅,开吃。

    全麦紫薯包~减脂期吃毫无负担的做法步骤图 第2张
  2. 啦啦啦我的锅太小 挨太紧

    全麦紫薯包~减脂期吃毫无负担的做法步骤图 第3张
  3. 满满的紫薯馅料,软软的~

    全麦紫薯包~减脂期吃毫无负担的做法步骤图 第4张