猕猴桃的催熟方法
关于储存猕猴桃属于后熟水果,需要催熟
用料
猕猴桃 | 适量 |
苹果,香蕉 | 适量 |
猕猴桃的催熟方法的做法
催熟方法:可分成2份存放!第1份放阴凉处等自然软熟第2份放塑料袋里加苹果或香蕉一起密封催熟。过两三天就可以按2、1的顺序吃了,这样就不怕全部同时熟了而来不及吃。
判断生熟催熟过程中,要判断它熟了没有,不要捏中间部位!否则捏伤了猕猴桃,熟了也会有酒精味!轻捏头尾部才是正确的!
注意:不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬,请密封保存。猕猴桃空心,这种情况非常正常!不属于售后范围。很多人误以为空心就是打了膨大剂,其实造成空心的原因是多方面的,成长期降雨不足,也可能会造成空心
熟了之后芯是硬的,正常!中间的芯不属于食用部分,如果不硬,吃掉即可,如果发硬,那就吐掉,不属于售后范围
徐香猕猴桃的糖度较高,如果放太熟,很容易发酵,产生酒精味,所以不要等到特别特别软才吃哦!熟了之后尽快食用,也可以熟了之后放冰箱保鲜。但是怎么保存都不如肚子里保存好,趁鲜食用才美味健康。
小贴士
猕猴桃被称为水果之王!
因为它不仅含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
猕猴桃的的营养价值远超过其他水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍,大家一定要多吃哦!
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