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泡菜炖白萝卜

泡菜炖白萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
萝卜(洗净,削皮,切成7,8mm厚扇状) 350g
肉片(切成一口大) 150g
白菜泡菜 180g
饮用水 50ml
めんつゆ 1勺
芝麻油 适量
盐,胡椒粉 适量
小葱截,白芝麻(烤好) 适量

泡菜炖白萝卜的做法  

  1. 准备能够用微波炉盘子。将白萝卜放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热3分钟。凉了后将白萝卜用厨房纸擦掉水分。

  2. 准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。将猪肉放入锅里,炒2,3分钟。放盐和胡椒粉。

    将白萝卜放入锅里,烤两面(有稍微焦色)。

    将泡菜放入锅里,炒90秒。将水和めんつゆ倒入锅里,盖盖子。炖5~7分钟。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碗(撒上小葱截,白芝麻)就可以吃。