日式墨鱼面

用料  

日式墨鱼面的做法  

1. 水煮开，墨鱼面放入，煮开，加冷水，再煮开（可重复一遍）。

2. 捞出墨鱼面，过凉水。

3. 煮味增汤，水煮开，加入味增调味料包，白萝卜切片加入，加入鸡蛋。鸡蛋提前取出来。

4. 白萝卜熟了以后，加入墨鱼面，煮开即可。最后洒上海苔碎和葱花。