日式照烧豆腐，外脆里嫩，低脂又鲜香入味！

今天分享一道煎到外脆里嫩的日式照烧豆腐，再浇上鲜香的照烧汁，真的是超级下饭！
而豆腐又是低脂、高蛋白、富含氨基酸，预防心血管疾病，保护心脏。还能抗衰老、美容养颜的哦
下面来看看怎么做吧

用料  

日式照烧豆腐，外脆里嫩，低脂又鲜香入味！的做法  

1. 【调照烧汁】
   碗里加入2勺生抽/蚝油/料酒、一勺蜂蜜、100ml水，搅拌均匀备用
   【做法】
   1、准备一块老豆腐，洗净切手指长条，包上一层海苔，四周再裹上一层玉米玉米淀粉。
   2、准备一个空锅，倒入适量油。豆腐排进锅里，煎成四面微微金黄。倒入照烧汁，摇晃均匀。
   3、小火焖煮，大火收汁，出盘后撒上白芝麻即可。

2. 一道煎到外脆里嫩的日式照烧豆腐，再浇上鲜香的照烧汁，真的是超级下饭！

小贴士

1、海苔可以用手指蘸点水，更易粘住；
2、口味可以自己适当改良，比如喜欢酸甜口味出锅前可淋上适量的白醋，喜欢吃辣可加些辣椒～