让你舔盘的烧汁鸡腿饭
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用料
鸡腿 | 5只 |
酱油 | 4勺 |
蜂蜜 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
水 | 半碗 |
让你舔盘的烧汁鸡腿饭的做法
鸡腿去骨,下油锅煎,先煎皮那一面,再反过来煎
煎好铲出来倒出多余的油,不用洗,锅内剩一点点油即可,再将煎好的鸡腿倒进去
把调好的酱汁搅拌均匀
倒进锅里,和鸡腿一起焖,中途反一下,两面上色,看到收汁即可(大概6-8分钟左右)
收汁倒出
剪开摆盘,好吃到连碗都舔干净
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